[./left-col]

tags

Drikke

Tilføj dit eget link til denne kategori - login eller opret ny bruger
Viser link 1 til 13 af 13

Brugernes links

Bornholms Syp Klub er dannet i 1993, først som en underafdeling af Eksperimenterende Danske Brændevinsamatører (EDB) , men året senere som selvstændigt lokallaug.

Bruger:

NielsD

Tilføj tags

Landsforeningen EDB (Eksperimenterende Danske Brændevinsamatører) blev stiftet i 1977 i den hensigt at samle mennesker der kan lide lidt krydderi på snapsen og på tilværelsen.

Bruger:

NielsD

Tilføj tags

Andre links

Her leverer Dansk Kaffeinformation oplysninger om kaffens historie, produktion og tilberedning. Forskningsresultater vedrørende kaffe og helbred gennemgås, og man kan finde statistik om salg og priser.

Udgiver:

Dansk Kaffeinformation.

Udvalgt af:

bis

Tilføj tags

Hjemmeside for foreningen Danske Ølentusiaster, som har til formål at få bedre øl i Danmark. Siden indeholder ølvejviser med oversigt over gode ølserverings- og ølindkøbssteder. Oversigt over bryggerier og ølmuseer, ølleksikon og en indføring i håndbrygning.

Udgiver:

Danske Ølentusiaster.

Udvalgt af:

bis

Tilføj tags

Webmagasin om øl indeholdende bl.a. nyheder om øl, oplysning om ølevents, oversigt over danske bryggerier og artikler om råvarer til ølbrygning. Der er også blog og nyhedsbrev.

Udgiver:

Det Danske Ølakademi.

Udvalgt af:

bis

Tilføj tags

Her kan man finde opskrifter på shortdrinks, longdrinks og smoothies. Desuden er der Tøm barskabet funktion. Man kan indsende forslag til drinks og i øvrigt stille spørgsmål og komme med kommentarer til de enkelte drinks.

Udgiver:

Mads Kristensen og Michael Kjeldsen.

Udvalgt af:

bis

Tilføj tags

Hjemmeside for foreningen Forenede DRAM Bryggere med beskrivelser af urter og opskrifter på kryddersnapse. Man kan stille spørgsmål om brygning og indsende opskrifter. Sange og drikkeviser mangler heller ikke.

Udgiver:

Forenede DRAM Bryggere.

Udvalgt af:

bis

Tilføj tags

Opskrifter på cocktails og drinks. Der kan søges på navn eller ingrediens, og der er tips fra professionelle bartendere. Man kan også finde ideer til, hvilke drinks der kan laves ud fra indholdet af det hjemlige barskab. Det er muligt at beregne hvor stærk en drink bliver og at beregne sin alkoholpromille.

Udgiver:

Hans Just A/S i samarbejde med repræsentanter fra Dansk Bartender Laug.

Udvalgt af:

bis

Tilføj tags

Denne side er lavet af danske teimportører for at udbrede det almene kendskab til te. Her er oplysninger om teens historie, tetyper, tebrygning og tekultur.

Udgiver:

Terådet.

Udvalgt af:

bis

Tilføj tags

Håndbog for bartendere og en base på adskillige tusind opskrifter på drinks og cocktails. Opskrifterne kan findes ved hjælp af ingredienser, glastype eller navn. Statistik over de mest populære drinks.

Udgiver:

Pål Løberg.

Udvalgt af:

bis

Tilføj tags

Webportal om vin med ugens vinnyheder, online auktion for både private og professionelle købere. Endvidere liste over importører, oversigt over årgangene i en række distrikter, liste over vinklubber, leksikon over vinudtryk og statistikker over import og salg.

Udgiver:

Flemming Hvelplund, Anker Tiedemann.

Udvalgt af:

bis

Tags:

vin

Tilføj tags

Database over vine på det danske marked. Mulighed for at handle bl.a. via online vinauktion. Desuden vinleksikon, nyheder om vin, kalender over vinarrangementer. Man kan finde gennemgang af druetyper, årgange, distrikter osv, og der er mange oplysende artikler om indkøb, håndtering, lagring af vin, og hvordan man opbygger en vinkælder. Siden indeholder også en restaurantguide.

Udgiver:

Jan P. Olsen.

Udvalgt af:

bis

Tilføj tags

Siden indeholder en grundig gennemgang af vinlande og en detaljeret oversigt over druer samt anmeldelsesdatabase, hvor der kan søges på bl.a. land, type og pris. Mulighed for at skrive anmeldelser kræver (gratis) medlemsskab.

Udgiver:

Martin C. Rasmussen, John Hydeskov og Asbjørn Bjarke Hansen.

Udvalgt af:

bis

Tags:

vin

Tilføj tags